Мой дедушка родился в 1943 году в небольшом городе Бутурлиновка Воронежской области. В 17 лет он приехал в Москву и поступил в Московский Государственный институт пищевых производств. И, уже в 19 лет, на третьем курсе института, за успехи в учёбе был приглашен в институт имени А.Н. Баха Академии наук СССР, где, начав работу лаборантом, закончил в должности заместителя директора по научной работе. Всю свою жизнь он посвятил науке и работе в этом институте.
К сожалению, я не успел лично пообщаться с ним, так как он умер незадолго до моего рождения, но моя семья бережно хранит память о нём и всегда ставит его в пример. Он был старшим ребёнком в семье, где отец работал в милиции, а бабушка была трактористкой. В послевоенные годы людям приходилось много работать и мой дедушка, чтобы помочь семье, вставал в четыре часа утра и шел перед школой на рыбалку. Он всегда увлекался спортом и был кандидатом в мастера спорта по плаванию. Также дедушка увлекался автомеханикой — своё свободное время он часто проводил в гараже, копаясь в деталях автомобиля.
Шатилов Валерий Романович был не только выдающимся учёным, но и добрым, отзывчивым человеком. В институте его очень уважали, и была заведена традиция, которая объединяла весь коллектив института, в виде особых вечеров, которые назывались «Шатиловские пятницы». Объездив почти весь мир, он делился передовым опытом с зарубежными коллегами, поднимая тем самым престиж нашей страны. Также он имел возможность использовать и внедрять научные разработки ученых других стран.
В 1996 году он стал лауреатом именной премии имени А.Н. Баха, присуждаемой Российской Академией наук, за серию работ «Энзимология ассимиляции нитрата и аммония у растений».
Шатилову Валерию Романовичу принадлежат патенты на изобретения:
«Способ выделения никотинамидадениндинуклеотид-глутаматдегидрогеназы из хлореллы», 1982.
«Способ получения ферментов глутамат и оксиредуктазы (дезаминирующих)», 1983.
Также мой дедушка в 1988 году изобрел способ получения глутаматдегидрогеназы. Анализ крови на установление уровня глутаматдегидрогеназы позволяет выявить заболевания печени на их ранней стадии развития.
Я счастлив и очень горжусь тем, что являюсь потомком человека, сумевшего оставить свой вклад в науке и принести пользу всему человечеству! Конечно, его пример всегда перед моими глазами, и я стараюсь быть достойным его памяти.